Фантастически вкусная творожная запеканка

Фантастически вкусная творожная запеканка

Фантастически вкусная творожная запеканка, на днях ее готовила. Я бы добавила чуть больше сахара, но это кому как нравится. Кстати, продуктов я брала ровно в 2 раза больше, т. к  наша семья очень любит всякие, такие вот, запеканочки.

Продукты:

1. Творога — 250 гр

2. Сахара — 1 ст. ложка

3. Соли — 0,5 ч. ложки

4. Яйца — 2 шт

5. Манной крупы — 2 ст. ложки

6. Молока — 0,5 стакана

7. Изюм — по желанию

Как приготовить творожную запеканку:

Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла.

Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. По желанию можно добавить изюм, предварительно замоченный в воде.

Всё перемешать и выложить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой чтобы не прилипало.(я просто густо смазала сливочным маслом, у меня все хорошо отошло)

Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Фантастически вкусная творожная запеканка